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外面用地沟油做饭的 餐馆不会每次都用地沟油吧 或者不会全都是地沟油 有时候 好油和坏油一起呢?

来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:综合作业 时间:2024/05/24 12:53:30
外面用地沟油做饭的 餐馆不会每次都用地沟油吧 或者不会全都是地沟油 有时候 好油和坏油一起呢?
这种关系到健康的问题最好不要存在侥幸心理哦.
其实,稍稍注意一下是可以分辨出来的.我们平时家用的色拉油质地轻,炒出来的菜不会特别黏腻,且香味自然.而地沟油很厚重,质地黏着,你稍稍用筷子捅一捅,上面会形成有些厚的油层,香味全无,只有人工香料的味道.其实,有时候在外面,如果情况可以的话,最好不要食用那种反复用油炸过的食物,像油淋茄子,地三鲜,这样的菜色.
最后,祝你饮食健康.