作业帮高中化学烃和烃的衍生物物理性质
来源：学生作业帮 编辑：作业帮 分类：化学作业 时间：2024/05/23 20:12:53
高中化学烃和烃的衍生物物理性质
1.烃：密度都小于水,同系物的密度随碳数逐渐增大,都难溶于水,1-4个碳的烃是气体,随着碳数增多熔沸点逐渐升高,逐渐由液态过渡到固态.烃均为无色物质,烷、烯、炔无气味或稍有气味,芳香烃有特殊气味.
2.卤代烃：常温下,氯甲烷、溴甲烷、氯乙烷为气体,其余一般为液体.卤代烃都不溶于水,可溶于醇或醚.一氯代烷密度小于水,溴代烷、碘代烷密度大于水.
3.醇：低级醇是无色透明的液体,密度小于水,1-4个碳的醇与水以任意比互溶,12个碳以上的醇为无色蜡状固体,难溶于水.
4.酚：大多数酚为晶体,纯酚一般没有颜色,但在空气中已被氧化为红色.苯酚常温下在水中溶解度较小,65度以上与水互溶.酚有特殊气味(医院里的来苏水的气味）
5.醛：除甲醛外,均为液体或固体,低级醛有刺激性气味,甲醛、乙醛与水混溶 ,随着碳数增多溶解度减小.
6.羧酸：脂肪族饱和酸中1-9个碳的羧酸为液体,癸酸以上为蜡状固体.脂肪二元羧酸为晶体.低级脂肪酸易溶于,水随着碳数增多溶解度减小,癸酸以上不溶于水.饱和一元羧酸中甲酸、乙酸密度大于水,其余小于水.
7.酯：许多酯有愉快的香味,且易挥发（大多数花和水果的香味是由酯引起的）,低级酯的密度都小于水,且难溶于水.
2.卤代烃：常温下,氯甲烷、溴甲烷、氯乙烷为气体,其余一般为液体.卤代烃都不溶于水,可溶于醇或醚.一氯代烷密度小于水,溴代烷、碘代烷密度大于水.
3.醇：低级醇是无色透明的液体,密度小于水,1-4个碳的醇与水以任意比互溶,12个碳以上的醇为无色蜡状固体,难溶于水.
4.酚：大多数酚为晶体,纯酚一般没有颜色,但在空气中已被氧化为红色.苯酚常温下在水中溶解度较小,65度以上与水互溶.酚有特殊气味(医院里的来苏水的气味）
5.醛：除甲醛外,均为液体或固体,低级醛有刺激性气味,甲醛、乙醛与水混溶 ,随着碳数增多溶解度减小.
6.羧酸：脂肪族饱和酸中1-9个碳的羧酸为液体,癸酸以上为蜡状固体.脂肪二元羧酸为晶体.低级脂肪酸易溶于,水随着碳数增多溶解度减小,癸酸以上不溶于水.饱和一元羧酸中甲酸、乙酸密度大于水,其余小于水.
7.酯：许多酯有愉快的香味,且易挥发（大多数花和水果的香味是由酯引起的）,低级酯的密度都小于水,且难溶于水.