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1000g 中含碘酸钾的最低质量为 ( )mg.「计算结果保留一位小数」

来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:化学作业 时间:2024/05/26 06:12:59
1000g 中含碘酸钾的最低质量为 ( )mg.「计算结果保留一位小数」
“加碘食盐” 1000g 中含碘酸钾的最低质量为 ( )mg.「计算结果保留一位小数」
例9:表1是某市场销售的一种“加碘食盐”包装袋上的部分文字说明:
表1
配料 含碘量 保质期 食用方法 贮藏指南
氯化钠碘酸钾 20~40mg/kg 18个月 勿长时间炖炒 避热、避光、密封
请回答:
(1)已知碘酸钾的化学式为KIO3,则碘的化合价为_________;
(2)上述“含碘量”中的碘是指(填序号)
A.碘酸钾 B.碘元素
C.碘单质 D.碘分子
(3)由上述“文字说明”可推测碘酸钾的一种化学性质是_________;
(4)碘酸钾中碘的质量分数为_________,上述“加碘食盐”1000g中含碘酸钾的最低质量为_________mg(保留一位小数).
(相对原子质量:O-16;K-39;I-127)
解析:这是一道紧密联系实际、联系日常生活的“厨房化学”知识题,它设置了非常熟悉的信息情景,将化学知识用于解决实际生活中的问题,学以致用.本题涉及到的相关知识有相对原子质量、相对分子质量、元素质量分数的计算、化学式与化合价等,综合性很强.由题给信息:由碘酸钾的化学式KIO3,有(+1)+x+(-2)×3=0,解得x=+5.由食用方法(勿长时间炖炒)和贮藏指南(避热、避光、密封、防潮)推知,碘酸钾在受热或见光时化学性质不稳定,易分解,且在潮湿的空气中易受潮.KIO3中碘元素的质量分数=×100%=59.3%,每千克食盐中至少含碘酸钾为:20mg÷59.3%=33.7mg.本题避免了空洞的说教,让学生学到知识的同时意犹未尽.
答案:(1)+5 (2)(B)
(3)不稳定或受热易分解
(4)59.3% 33.7mg
下次 题目最好发下 这题目常见一下就找到了 不然题目不发不好做