(2011•天津模拟)下列有关化学与生活常识的叙述正确的是( )
来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:化学作业 时间:2024/06/05 23:04:38
(2011•天津模拟)下列有关化学与生活常识的叙述正确的是( )
A.脂溶性维生素不易排出而在体内积存,主要积存在肝脏
B.人体内的生命元素包括常量元素和微量元素,常量元素包括Na、K、Ca、Mg、Fe、I等元素
C.烹饪菜肴时,通常加入适量醋,不仅可以增加味觉,还可以提高碘元素的利用率
D.长期摄入蔬菜、水果等食物一般会使尿液偏酸性
A.脂溶性维生素不易排出而在体内积存,主要积存在肝脏
B.人体内的生命元素包括常量元素和微量元素,常量元素包括Na、K、Ca、Mg、Fe、I等元素
C.烹饪菜肴时,通常加入适量醋,不仅可以增加味觉,还可以提高碘元素的利用率
D.长期摄入蔬菜、水果等食物一般会使尿液偏酸性
A.脂溶性维生素不易排泄,容易在体内积存,主要积存在肝脏,故A正确;
B.在人体内含量超过0.01%的为常量元素,否则为微量元素,常量元素主要有氧、碳、氢、氮、钙、磷、钾、硫、钠、氯、镁,Fe、I是微量元素,故B错误;
C.碘盐加的是KIO3,酸性条件下IO3-有较强氧化性,容易被VC等物质还原,加热的话还原出的碘会以HI形式挥发,故C错误;
D.蔬菜、水果是碱性食品,长期摄入蔬菜、水果等食物一般会使尿液偏碱性,故D错误.
故选A.
B.在人体内含量超过0.01%的为常量元素,否则为微量元素,常量元素主要有氧、碳、氢、氮、钙、磷、钾、硫、钠、氯、镁,Fe、I是微量元素,故B错误;
C.碘盐加的是KIO3,酸性条件下IO3-有较强氧化性,容易被VC等物质还原,加热的话还原出的碘会以HI形式挥发,故C错误;
D.蔬菜、水果是碱性食品,长期摄入蔬菜、水果等食物一般会使尿液偏碱性,故D错误.
故选A.
(2011•天津模拟)下列有关化学与生活常识的叙述正确的是( )
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