作业帮蛋白质的二级结构和三级结构分别影响蛋白质的什么性质?那个对蛋白质的催化活性有影响?
来源：学生作业帮 编辑：作业帮 分类：语文作业 时间：2024/05/07 09:49:23
蛋白质的二级结构和三级结构分别影响蛋白质的什么性质?那个对蛋白质的催化活性有影响?
一般测试蛋白质的二级结构和三级结构是否存在的仪器是什么?
一般测试蛋白质的二级结构和三级结构是否存在的仪器是什么?
二级结构主要有 a螺旋(helix) B折叠(pleated sheet) B转角(bend)和random coil ,并且二级结构和三级结构之间还有个过度的状态叫超二级结构(super secondary structure) 这些不能独立来看,二级结构是由于肽单位(不能自由旋转)形成刚性的平面 ,按一定次序排列形成了二级结构,这也是三级结构的"建筑块".多个超二级机构紧密联系在一起就形成结构域-domain(并非蛋白质亚基)
结构域就是蛋白质发挥功能的最基本原件了,比如免疫球蛋白的轻链和重链的抗原肽结合部位,补体的结合部位.
二级三级结构主要决定了空间构象,以表现生物学功能,比如蛋白质前体活化,分泌出来的蛋白大部分以前体形式存在,只有肽键以特定情况方式断裂才有生物学活性.还有如血红蛋白的变构作用,和一些变构酶.都是基于三级结构变化发挥不同效应.
方法上我们一般用 QSAR,Macromolecular docking.你可以自己查一查原理
再问： 您能给我推荐一下您说的这方面的文献或书籍吗？我刚开始做这方面的内容，还是不太熟悉。您只要把名字给我就行，其他的我自己找。谢谢了。
再答： 这个，你之前问的关于蛋白质2、3级结构这是基础，你看生化的教材，关于蛋白质的肯定都有。那些测定方法什么的，你到pubmed或者google(百度不行)去搜索关键字 3D qsar的关键字，看两篇review，和一些实验的protocol就知道了。具体我也不太了解你研究的课题。
结构域就是蛋白质发挥功能的最基本原件了,比如免疫球蛋白的轻链和重链的抗原肽结合部位,补体的结合部位.
二级三级结构主要决定了空间构象,以表现生物学功能,比如蛋白质前体活化,分泌出来的蛋白大部分以前体形式存在,只有肽键以特定情况方式断裂才有生物学活性.还有如血红蛋白的变构作用,和一些变构酶.都是基于三级结构变化发挥不同效应.
方法上我们一般用 QSAR,Macromolecular docking.你可以自己查一查原理
再问： 您能给我推荐一下您说的这方面的文献或书籍吗？我刚开始做这方面的内容，还是不太熟悉。您只要把名字给我就行，其他的我自己找。谢谢了。
再答： 这个，你之前问的关于蛋白质2、3级结构这是基础，你看生化的教材，关于蛋白质的肯定都有。那些测定方法什么的，你到pubmed或者google(百度不行)去搜索关键字 3D qsar的关键字，看两篇review，和一些实验的protocol就知道了。具体我也不太了解你研究的课题。