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请问猪爪子应该怎么做啊?

来源：学生作业帮 编辑：作业帮 分类：综合作业 时间：2024/05/11 02:20:44
请问猪爪子应该怎么做啊?
如果要滋补就烧汤
要方便就去腌制
烧的好吃又不腻就卤烧
正常的招待人又好吃的就红烧,不过红烧有些油腻.
再问： 怎么烧汤啊
再答： 把猪脚清理干净,直接下锅,第一次水放少点 煮到猪脚皮熟肉不熟的时候换水,第二次水放的一定要比第一次放的多点啊,然后再煮一开始用大火,水烧沸以后换小火炖 炖到用筷子一夹就烂的那种情况就好了。。
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