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(2008•湘潭)化学就在我们身边,它与我们的生活息息相关.有下列①小苏打  ②不锈钢③蛋白质&nb

来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:化学作业 时间:2024/05/18 21:34:16
(2008•湘潭)化学就在我们身边,它与我们的生活息息相关.有下列①小苏打  ②不锈钢③蛋白质  ④萄葡糖等四种物质,选择适当的序号填空:
(1)牛奶中的主要营养成分是______;
(2)焙制糕点的发酵粉的主要成分是______;.
(3)属于合金的是______;
(4)可用C6 H12O6表示的物质是______.
(1)牛奶中的主要营养成分蛋白质是,故选 ③;
(2)焙制糕点的发酵粉的主要成分是小苏打,其成分是碳酸氢钠,能和酸反应放出气体,故选 ①;.
(3)不锈钢是铁的合金,属于金属材料中的合金,答案选 ②;
(4)葡萄糖是有机物,由碳氢氧元素组成,可用C6 H12O6表示,故选 ④.