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下列关于淀粉和纤维素的叙述中,错误的是(  )

来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:化学作业 时间:2024/05/22 20:04:53
下列关于淀粉和纤维素的叙述中,错误的是(  )
A. 淀粉(C6H10O5n.和纤维素(C6H10O5n.不是同分异构体
B. 淀粉和纤维素都是糖类物质
C. 淀粉和纤维素在一定条件下都能水解生成葡萄糖
D. 纤维素在人体中不能水解因而没有用处
A.同分异构体是分子式相同结构式不同的化合物,淀粉和纤维素分子式不同,故A正确;
B.糖类,又称碳水化合物,是多羟基醛或多羟基酮及其缩聚物和某些衍生物的总称,淀粉和纤维素都是糖类物质,故B正确;
C.淀粉和纤维素是多糖,在一定条件下都能水解生成单糖,故C正确;
D.虽人体内不含水解纤维素的酶,所以纤维素不能水解,故D错误.
故选C.