百度智慧作业帮,慧海网手机作业找答案
智慧作业帮
作业帮
语文
英语
数学
政治
物理
历史
化学
生物
地理
综合
智慧作业帮
:www.zuoybang.com
收录互联网各类作业题目,免费共享学生作业习题
慧海网手机作业共收录了
千万级
学生作业题目
作业帮
>
综合
> 作业
油条碱起什么作用
来源:学生作业帮 编辑:
作业帮
分类:
综合作业
时间:2024/05/18 11:08:43
油条碱起什么作用
你说的油条碱就是食用纯碱,也叫碳酸钠.无铝(不含明矾)油条是将来的油条发展趋势.采用有QS证的无铝油条膨松剂(泡多源)制作油条口感酥脆好咬(口溶性好)、膨松个头粗大、内部气孔大、形态完美、色泽红润,凉了不发硬、不发绵.泡多源是制作高品质油条的最新无铝油条膨松剂,特别适合于油条连锁加盟店、油条加工批发商、高档饭店早餐等.
油条碱起什么作用
为什么油条里要添加明矾?它起什么作用
油条制作是不是一定要加入明矾?在其中起什么作用?
为什么炸油条时要在料里放白糖起什么作用呢
食碱在油条中起到什么作用
炸油条,面里放的料?碱和矾都起什么作用?
油条里面为什么放明矾明矾有什么作用
炸油条时碱面作用
起什么作用呢?
稀释剂起什么作用
润滑油起什么作用
甲状腺起什么作用