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薄芡汁是什么
来源:学生作业帮 编辑:
作业帮
分类:
综合作业
时间:2024/05/24 08:58:54
薄芡汁是什么
就是用生粉加水勾好,菜熟的时候加进去,可以收一下水份 就是均匀的浇上芡汁了吧 用小粉勾兑的水浇上去.(小粉勾兑的水,俗称“芡汁”) .
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