作业帮（2011•鞍山）厨房炒青菜时，油锅过热着火，下列灭火措施适宜的是（ ）
来源：学生作业帮 编辑：作业帮 分类：化学作业 时间：2024/05/26 20:36:14
（2011•鞍山）厨房炒青菜时，油锅过热着火，下列灭火措施适宜的是（ ）
A．加少量水
B．倒掉油
C．倒入大量菜
D．撒上沙子
A．加少量水
B．倒掉油
C．倒入大量菜
D．撒上沙子
A、油的密度比小，加少量水后，油会漂浮于水面上，与氧气的接触面积更大，更容易燃烧，故A措施不适宜；
B、把油倒掉也会燃烧，达不到灭火的目的，故B措施不适宜；
C、倒入大量的菜可以降低油的温度，使温度低于着火点，所以可以达到灭火的目的，故C措施适宜；
D、撒上沙子可以达到灭火的目的，但是这不是合适的方法，毕竟油的量是有限的并且我们是在炒菜呀，所以没有必要倒入沙子来灭火，故D措施不适宜．
故选C．
B、把油倒掉也会燃烧，达不到灭火的目的，故B措施不适宜；
C、倒入大量的菜可以降低油的温度，使温度低于着火点，所以可以达到灭火的目的，故C措施适宜；
D、撒上沙子可以达到灭火的目的，但是这不是合适的方法，毕竟油的量是有限的并且我们是在炒菜呀，所以没有必要倒入沙子来灭火，故D措施不适宜．
故选C．
（2011•鞍山）厨房炒青菜时，油锅过热着火，下列灭火措施适宜的是（ ）
厨房炒青菜时，油锅过热着火，下列灭火措施最适宜的是（ ）
厨房炒青菜时，油锅过热着火，下列灭火措施适宜的是（ ）
金属钠着火时,可用来灭火的是（?）
金属钠着火时，能用来灭火的是（ ）
钠着火燃烧时,下列方法可以灭火的是
（2014•鞍山二模）关于厨房中涉及到的物理知识，下列说法正确的是（ ）
（2014•鞍山一模）利用家庭厨房的条件完成下列任务
当钠、钾等金属不慎着火时，可以用来灭火的是（ ）
（2013•鞍山模拟）厨房中的一些现象和做法都含有物理知识，下列对应正确的是（ ）
在灭火过程中所采取的下列措施，不正确 的是（ ）
金属钠、钾燃烧引起失火时，最适宜灭火的是（ ）