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什么叫“自发面粉”?这面粉怎么让它发酵?
来源:学生作业帮 编辑:
作业帮
分类:
综合作业
时间:2024/05/12 15:45:23
什么叫“自发面粉”?这面粉怎么让它发酵?
自发面粉就是已经混合有膨松剂的面粉,一般是混合的泡打粉之类的,就是发酵粉.用这种面粉直接加水揉成团就可以了做饼了,不用另外添加发酵粉.
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怎样让面粉发酵最快
自发面粉发酵不起来什么是发酵啊?我买了自发面粉做馒头,放在盆里半小时,没见它长大啊(我没密封也没用温水,我还加了一点面粉
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醒面粉和发酵面粉
面粉发酵包子.面粉怎么发酵才能让它蓬松起来 不发硬.口感非常好,北方的朋友,应该比我们南方人更懂吧.如能给好的建议,并实