作业帮防止食物腐败的方法探究目地：说明微生物时引起食品腐败的主要原因.推荐器材：澄清的肉汤或新鲜的食物等,酒精灯,试管,烧杯等
来源：学生作业帮 编辑：作业帮 分类：生物作业 时间：2024/05/20 12:39:09
防止食物腐败的方法
探究目地：说明微生物时引起食品腐败的主要原因.
推荐器材：澄清的肉汤或新鲜的食物等,酒精灯,试管,烧杯等.
探究指导：
2、实验方案：
(1)、对照组和实验组不同的条件是________________________,应保持相同的条件有________________________等.
(2)、判断食物是否腐败的标准是___________________________________.
3、实验过程和结果.
（1）实验步骤：
（2）实验结果：___________________________________.
探究目地：说明微生物时引起食品腐败的主要原因.
推荐器材：澄清的肉汤或新鲜的食物等,酒精灯,试管,烧杯等.
探究指导：
2、实验方案：
(1)、对照组和实验组不同的条件是________________________,应保持相同的条件有________________________等.
(2)、判断食物是否腐败的标准是___________________________________.
3、实验过程和结果.
（1）实验步骤：
（2）实验结果：___________________________________.
给你个思路
A B两支试管加入等量肉汤均煮沸,再另取C试管不煮沸,A,C管口密封,B敞口放置时间相同一段时间后观察到B一定变质,C可能变质,A一定不变质.一切器材均无菌!理由微生物在煮沸后体内的酶死亡无法进行生命活动,A密封一直没有进入微生物故不变质,B由于敞口有微生物进入故变质.
A B两支试管加入等量肉汤均煮沸,再另取C试管不煮沸,A,C管口密封,B敞口放置时间相同一段时间后观察到B一定变质,C可能变质,A一定不变质.一切器材均无菌!理由微生物在煮沸后体内的酶死亡无法进行生命活动,A密封一直没有进入微生物故不变质,B由于敞口有微生物进入故变质.