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请问 食品包装的营养成分表上 营养成分的百分比是怎么个意思 是谁占谁的百分比

来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:数学作业 时间:2024/05/17 04:41:26
请问 食品包装的营养成分表上 营养成分的百分比是怎么个意思 是谁占谁的百分比
就那脂肪说吧 是所含脂肪占每天摄入量的百分比 还是脂肪重量占整个食物重量的百分比
显然不是重量 如图 若是重量 加起来远超过100%了
楼主说的每天摄入量好像也不靠谱 若是这样 一天需要摄入的碳水化合物才200多克 太少了吧
再问: 有道理 那该是什么呢
再答: 知道了 应该是食物中所含的该物质占每天应摄入的该物质总量的百分比
再问: 好绕啊 说的再明白点呗 举个实例啥的
再答: 就拿上面的图来说吧 钠每天摄入量是2000mg 而这个食品中每100g含钠850mg 占每天应摄入的量的850/2000=42.5%≈43% 懂了? 各种营养素的每天摄入量见下面的参考资料