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为什么在制作冰片糖时要加柠檬酸?
来源:学生作业帮 编辑:
作业帮
分类:
综合作业
时间:2024/05/12 04:45:45
为什么在制作冰片糖时要加柠檬酸?
.或者说在制作冰片糖中,柠檬酸的作用是什么?请详细回答
个人感觉没啥具体作用.
只是放了柠檬酸就能少放蔗糖,降低成本吧.
也有可能为了缓解高浓度蔗糖的甜腻感.
为什么在制作冰片糖时要加柠檬酸?
制作酸奶为什么先加稳定剂后加柠檬酸?
在洗洁精的制作中,加入柠檬酸的作用是什么、?
柠檬酸缓冲液为什么要现用现配?
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在哪能买到柠檬酸?
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制作汽水的材料中,柠檬酸能用醋代替么
自己在家怎么制作碳酸饮料.柠檬酸去哪买?