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请问在肉类中添加亚硝酸钠起什么作用
来源:学生作业帮 编辑:
作业帮
分类:
综合作业
时间:2024/05/14 05:44:12
请问在肉类中添加亚硝酸钠起什么作用
不能加过量,亚硝酸盐有毒 0.2~0.25g 就中毒,0.3g就死亡 切记!
请问在肉类中添加亚硝酸钠起什么作用
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