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面条属于酸性还是碱性
来源:学生作业帮 编辑:
作业帮
分类:
化学作业
时间:2024/05/17 08:59:34
面条属于酸性还是碱性
食品中氯、硫、磷等非金属元素的含量较高,在体内分解代谢后,最终产生酸性物质,这类食品就称为酸性食品(或酸性食物,或成酸食品).
食品中钙、铁、钾、镁、锌等金属元素含量较高,在体内经过分解代谢后最终产生碱性物质,这类食品就叫碱性食品(或称食物、或成碱食品).
面条的成分主要是淀粉,即C、H、O,所以面条是酸性食物.
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面条是属于酸性还是碱性食物?
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