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酸味剂与酸性剂的区别提示:这是食品添加剂的相关内容

来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:化学作业 时间:2024/05/19 12:05:05
酸味剂与酸性剂的区别
提示:这是食品添加剂的相关内容
酸味剂 :比如柠檬酸 ,是为食品添加酸味的,也就是味觉添加剂
酸性剂 :是针对酸碱性而言的 .是某添加剂呈酸性 ,PH值在1-7 .硫酸就属于强酸 .