粳米是江米吗?还是糯米是江米?粳米到底是什么米

来源：学生作业帮编辑：作业帮分类：综合作业时间：2024/05/06 00:55:56

稻米分糯米和粘米,粘米分粳米和籼米.
　　粳米比较粗短,广东人称之“肥仔米”,煮的粥饭比较绵软,常见的东北米、珍珠米、江苏圆米都属于粳米
　　籼米比较修长苗条,煮的饭比较松爽,丝苗米、猫牙米、泰国香米都属此类
　　两广、福建多种籼稻,北方多种粳稻.

粳米是江米吗?还是糯米是江米?粳米到底是什么米糯米、江米、粳米的区别? 粳米是糯米吗? 粳米是什么米啊?和糯米一样的性质吗? 粳米到底是什么样的米? 糯米和大米的区别有的粥需要用糯米,可不可用大米代替糯米是江米吗请问糯米是什么米?粳米又是什么?还有糙米是什么? 什么是粳米?是常说的糯米么?还是平时煮饭用的大米? 请问糯米、江米、圆江米都是一种东西吗?有什么区别吗请问做寿司的米要糯米好是粳米或籼米可以做成米粉的是“籼米”“粳米”“糯米”中的那一种米呢? 怎样区分糯米、粳米和杂交米