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我在襄樊

来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:综合作业 时间:2024/05/11 19:13:59
我在襄樊
可以炒成咸口的,切丝或是小片,用肉或是鸡蛋或是素炒都行,调料就是盐、酱油、花椒末和味精,做好放点干辣椒丝或段(超市有卖),会更提味.
也可以做酸辣口的,大头菜切小片,事先将大头菜炸一下,不愿意麻烦,炒也行.锅内放少许油,多放点干辣椒段,炒出辣味,一定要小火,很容易糊的,然后放大头菜炒,放调料,出锅前多放醋,酸酸辣辣很好吃.