作业帮芽麦是什么东东,作用,如何形成的.请介绍详细点哈!
来源：学生作业帮 编辑：作业帮 分类：综合作业 时间：2024/05/04 07:01:06
芽麦是什么东东,作用,如何形成的.请介绍详细点哈!
最近看了中央八台的天地粮人,很受感动,其中的芽麦不太了解,请介绍详细点,谢谢了!
有什么用途
最近看了中央八台的天地粮人,很受感动,其中的芽麦不太了解,请介绍详细点,谢谢了!
有什么用途
麦芽
别名：大麦蘖、麦蘖、大麦毛、大麦芽.
药用部分与产地：为发芽的大麦颖果.将大麦以水浸透,挥出置筐内,上盖蒲包,经常洒水,待芽长达3～5mm时,取出晒干供药用,全国各地均产.
成分：麦芽含淀粉酶、转化糖酶、维生素B、脂肪、磷脂、糊精、麦芽糖、葡萄糖等.
药理：1．有助消化作用 麦芽因含消化酶及维生素B,所以,有助消化作用.人体实验表明对胃酸与胃蛋白酶的分泌有轻度促进作用.
2．降血糖作用 麦芽浸剂口服可使家兔与正常人血糖降低.试用麦芽制剂治疗3例糖尿病人,疗效较好.
3．其他作用 大麦芽碱属于拟交感胺类,其药理作用特点与肾上腺素相似,可兴奋心脏,收缩血管,扩张支气管,抑制肠蠕动.
4．毒副反应 当用大麦酿造作饲料时,常引起牲畜中毒.有些中毒是麦芽根中有毒成分———麦芽毒素所致.
传统应用：性味归经：甘,微温,人脾,胃经.功能：消食和中,下气消胀.主治：食积不消,脘腹胀满,食欲缺乏,呕吐泄泻,乳胀不消.
[临床新用途]
1．治疗急性慢性肝炎 取大麦低温发芽的幼根,干燥后磨粉制成糖浆内服,每次lOml,每日3次,饭后服.另适当的加用酵母或复合维生素B片.一般以30日为1个疗程,连服至有效后再服1个疗程.治疗161例,有效108例、无效53例,有效率为67．1％.其中急性肝炎56例,有效48例,慢性肝炎105例,有效60例.服药后肝痛、厌食、疲倦、低温等症都有不同程度的改善,尤其对消除厌食更显著.有效病例的肝脏肿大大多有不同程度的缩小,转氨酶亦有不同程度的下降.服药后少数病人有口干、口苦、烦躁、腹泻等副作用.
2．治疗慢性胃炎 有人用泄木安土方治疗本病40例.方法：麦芽20g,肉桂(后下)4g,白芍、川楝子(炒)各l0g,
吴茱萸(炒)3g,甘草5g.每日1剂,浓煎成300m1分2次服.加减：脾胃虚寒者加黄芪、党参；阴虚湿热加扁豆、黄芩；气滞瘀阻者加郁金、莪术.连续服用2个月；隔5日继续服15剂,3个月为1个疗程.结果：显效23例、有效14例、无效3例,总有效率为92．5％.
3．治疗小儿厌食症 有人用健脾增食汤治疗本病200例.方法：麦芽、谷芽各30g,党参20g,白术12g,茯苓、神曲、焦楂、大枣各15g,白蔻、砂仁各9g,鸡内金6g,甘草3go每日1剂,水煎服,每日3次,30日为1个疗程.200例病儿经治疗1个疗程后,食欲转佳,体重增加,血红蛋白增加,治愈率为100％.
4．治疗乳房胀痛 此病系乳儿断乳时乳汁郁积而致胀痛,如不及时治疗,可引起乳腺发炎.方法以麦芽60g,水煎3次分服,一般连服2剂乳即可断,再用麦芽lOOg水煎3次分服,连服2剂,乳房胀痛即止.
5．治疗急性胃炎 此症专指食物引起的胃脘胀痛,欲吐不吐,欲泄不能.方法：麦芽15g,神曲、山楂肉各l0g,内金6g.欲呕者加姜厚朴l0g；口渴者加石斛l0g.每日1剂,水煎3次分服；连服6剂,胃炎即消失.
6．治疗小儿泄泻 有人用自拟消食导滞散治疗本病32例.方法：麦芽、山楂、内金、神曲、白术、茯苓、陈皮各10g,甘草6g.兼发热伴黏液便、口渴者加黄边、黄芩清热解毒；兼呕吐、微热者加藿香、生姜、砂仁解表和胃降逆；小便短少者加滑石、木通清热利湿；下痢清谷者加炮姜,附片温中止泻；久泻不止者加乌梅、诃子敛肺涩肠.水煎服,每日1剂,6日为1个疗程,一般服2个疗程.结果：痊愈26例,好转4例,无效2例,
,总有效率为93．75％.
7．治疗老年性黄斑变性 有人用麦芽治疗本病26例.方法：炒麦芽、茯苓、生黄芪各30g,葛根40g,肉苁蓉、夜明砂各l0g,女贞子12g,枸杞、旱莲草各15g,三七(磨服)、红花各6g.伴高血压者加钩藤log,决明子15g；伴高血脂者加山楂30g；出血者加生蒲黄25g,丹参15g；慢性者加薏苡仁30g.加水400ml,水煎30min,取汁200ml.二煎加水300ml,取汁150ml.二煎混合分3次服,每日1剂.结果；显效16例20眼,有效10例18眼,全部有效.
别名：大麦蘖、麦蘖、大麦毛、大麦芽.
药用部分与产地：为发芽的大麦颖果.将大麦以水浸透,挥出置筐内,上盖蒲包,经常洒水,待芽长达3～5mm时,取出晒干供药用,全国各地均产.
成分：麦芽含淀粉酶、转化糖酶、维生素B、脂肪、磷脂、糊精、麦芽糖、葡萄糖等.
药理：1．有助消化作用 麦芽因含消化酶及维生素B,所以,有助消化作用.人体实验表明对胃酸与胃蛋白酶的分泌有轻度促进作用.
2．降血糖作用 麦芽浸剂口服可使家兔与正常人血糖降低.试用麦芽制剂治疗3例糖尿病人,疗效较好.
3．其他作用 大麦芽碱属于拟交感胺类,其药理作用特点与肾上腺素相似,可兴奋心脏,收缩血管,扩张支气管,抑制肠蠕动.
4．毒副反应 当用大麦酿造作饲料时,常引起牲畜中毒.有些中毒是麦芽根中有毒成分———麦芽毒素所致.
传统应用：性味归经：甘,微温,人脾,胃经.功能：消食和中,下气消胀.主治：食积不消,脘腹胀满,食欲缺乏,呕吐泄泻,乳胀不消.
[临床新用途]
1．治疗急性慢性肝炎 取大麦低温发芽的幼根,干燥后磨粉制成糖浆内服,每次lOml,每日3次,饭后服.另适当的加用酵母或复合维生素B片.一般以30日为1个疗程,连服至有效后再服1个疗程.治疗161例,有效108例、无效53例,有效率为67．1％.其中急性肝炎56例,有效48例,慢性肝炎105例,有效60例.服药后肝痛、厌食、疲倦、低温等症都有不同程度的改善,尤其对消除厌食更显著.有效病例的肝脏肿大大多有不同程度的缩小,转氨酶亦有不同程度的下降.服药后少数病人有口干、口苦、烦躁、腹泻等副作用.
2．治疗慢性胃炎 有人用泄木安土方治疗本病40例.方法：麦芽20g,肉桂(后下)4g,白芍、川楝子(炒)各l0g,
吴茱萸(炒)3g,甘草5g.每日1剂,浓煎成300m1分2次服.加减：脾胃虚寒者加黄芪、党参；阴虚湿热加扁豆、黄芩；气滞瘀阻者加郁金、莪术.连续服用2个月；隔5日继续服15剂,3个月为1个疗程.结果：显效23例、有效14例、无效3例,总有效率为92．5％.
3．治疗小儿厌食症 有人用健脾增食汤治疗本病200例.方法：麦芽、谷芽各30g,党参20g,白术12g,茯苓、神曲、焦楂、大枣各15g,白蔻、砂仁各9g,鸡内金6g,甘草3go每日1剂,水煎服,每日3次,30日为1个疗程.200例病儿经治疗1个疗程后,食欲转佳,体重增加,血红蛋白增加,治愈率为100％.
4．治疗乳房胀痛 此病系乳儿断乳时乳汁郁积而致胀痛,如不及时治疗,可引起乳腺发炎.方法以麦芽60g,水煎3次分服,一般连服2剂乳即可断,再用麦芽lOOg水煎3次分服,连服2剂,乳房胀痛即止.
5．治疗急性胃炎 此症专指食物引起的胃脘胀痛,欲吐不吐,欲泄不能.方法：麦芽15g,神曲、山楂肉各l0g,内金6g.欲呕者加姜厚朴l0g；口渴者加石斛l0g.每日1剂,水煎3次分服；连服6剂,胃炎即消失.
6．治疗小儿泄泻 有人用自拟消食导滞散治疗本病32例.方法：麦芽、山楂、内金、神曲、白术、茯苓、陈皮各10g,甘草6g.兼发热伴黏液便、口渴者加黄边、黄芩清热解毒；兼呕吐、微热者加藿香、生姜、砂仁解表和胃降逆；小便短少者加滑石、木通清热利湿；下痢清谷者加炮姜,附片温中止泻；久泻不止者加乌梅、诃子敛肺涩肠.水煎服,每日1剂,6日为1个疗程,一般服2个疗程.结果：痊愈26例,好转4例,无效2例,
,总有效率为93．75％.
7．治疗老年性黄斑变性 有人用麦芽治疗本病26例.方法：炒麦芽、茯苓、生黄芪各30g,葛根40g,肉苁蓉、夜明砂各l0g,女贞子12g,枸杞、旱莲草各15g,三七(磨服)、红花各6g.伴高血压者加钩藤log,决明子15g；伴高血脂者加山楂30g；出血者加生蒲黄25g,丹参15g；慢性者加薏苡仁30g.加水400ml,水煎30min,取汁200ml.二煎加水300ml,取汁150ml.二煎混合分3次服,每日1剂.结果；显效16例20眼,有效10例18眼,全部有效.