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家乡的小吃作文不少于650字

来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:语文作业 时间:2024/05/01 06:17:26
家乡的小吃作文不少于650字
我陕西的
家乡小吃——羊肉泡馍
  俗话说得好:“民以食为天.”中国的饮食文化是极为丰富的,各地都有独特的美食.而在陕西,羊肉泡馍就成了你必须品尝的佳肴之一.
  羊肉泡馍的出名,有一个有趣的传说.相传,宋太祖赵匡胤未得志时,生活贫困,浪落长安(今西安市)街头.一天,身上只剩下两块干馍,因丈干硬无法下咽.恰好,路边有一羊肉铺正在煮羊肉,他便去恳求给一碗羊肉汤,以便把馍泡软再吃.店主见他可怜,让他把馍掰碎,浇给了一勺滚烫的羊肉汤泡了泡.赵匡胤接过泡好的馍,大口吃了起来,吃得他全身发热,头上冒汗,饥寒全消.十年后,也就是公元960年,赵匡胤当了北宋的开国皇帝,称为太祖.一次出巡长安,路经当年那家羊肉铺,香气四溢,不禁想起十年前吃羊肉汤泡馍的情景,便令停车,命店主做一碗羊肉汤泡馍.店主一下慌了手脚,店内不卖馍,用什么泡呢?忙叫妻子马上烙几个饼.待饼烙好,店主一看是死(未发酵)面的,又不太熟,害怕皇帝吃了生病,便只好把馍掰得碎碎的,浇上羊肉汤又煮了煮,放上几大片羊肉,精,心配好调料,然后呈给皇上.赵匡胤吃后大加赞赏,随即命随从赐银百两.这事不胫而走,传遍长安.于是来店吃羊肉汤泡馍的人越来越多,形成长安的独特风味食品.北宋大文学家苏东坡曾有“陇馔有熊腊,秦烹惟羊羹”的赞美诗句.
  看着一碗羊肉泡馍,就像一件完美而又杰出的艺术品.红红的辣子油漂浮在汤上、灰蒙蒙的羊肉、翠绿的香菜和葱末、晶莹剔透的粉丝、雪白的馍,真令人赏心悦目.看着看着我仿佛看到羊肉汤变成了大海,粉条就像层层波浪,馍块的肉片就像星罗棋布的小岛,而翠绿的葱末就像点缀在小岛上郁郁葱葱的树木.在冬天,吃一碗羊肉泡馍真是既驱寒又取暖,真是一个可以吃的“暖水袋”.
  羊肉泡馍如今已享有盛名,它深受北方各族人民喜爱,许多国际友人也争先品尝,一饱口福.羊肉泡馍已经成为陕西小吃的“代表”.