作业帮乙醇使高锰酸钾褪色乙醇为什么能是高锰酸钾褪色,他里面没有不饱和键啊?也就是说,我想问,有几种情况能使高锰酸钾褪色?
来源：学生作业帮 编辑：作业帮 分类：综合作业 时间：2024/05/15 19:43:22
乙醇使高锰酸钾褪色
乙醇为什么能是高锰酸钾褪色,他里面没有不饱和键啊?也就是说,我想问,有几种情况能使高锰酸钾褪色?
乙醇为什么能是高锰酸钾褪色,他里面没有不饱和键啊?也就是说,我想问,有几种情况能使高锰酸钾褪色?
乙醇是被高锰酸钾氧化成乙酸:5C2H5OH + 4MnO4- + 12H+ == 5CH3COOH + 4Mn2+ + 11H2O
高锰酸钾褪色的本质就是遇到了还原性的物质,在高中有机化学物质里,你无非需要找这几类有还原性的官能团：
1、不饱和键（碳碳双键,碳碳叁键）
2、一二级碳原子的羟基
3、一级碳原子的羰基（醛基）
判断氧化产物的方法：
保持所有碳碳单键不变,碳碳不饱和键从中间断开,然后根据以下几条判断产物的氧化程度：
原则说白了就一句话,能氧化到什么程度就氧化到什么程度.
1、不饱和键断开后,如果是一级碳就变成羧基（因为碳碳单键不能动最多三根碳氧键）,二级碳就羰基（最多两根碳氧键）,这里需要特别注意的是,如果断开后只有一个碳原子了,氧化程度最大就是二氧化碳；
2、羟基和醛基,判断标准一样,一级碳就变成羧基,二级碳就羰基,三级和四级碳不变（高锰酸钾不能氧化他们）.
这也是当年很熟练的知识了,
高锰酸钾褪色的本质就是遇到了还原性的物质,在高中有机化学物质里,你无非需要找这几类有还原性的官能团：
1、不饱和键（碳碳双键,碳碳叁键）
2、一二级碳原子的羟基
3、一级碳原子的羰基（醛基）
判断氧化产物的方法：
保持所有碳碳单键不变,碳碳不饱和键从中间断开,然后根据以下几条判断产物的氧化程度：
原则说白了就一句话,能氧化到什么程度就氧化到什么程度.
1、不饱和键断开后,如果是一级碳就变成羧基（因为碳碳单键不能动最多三根碳氧键）,二级碳就羰基（最多两根碳氧键）,这里需要特别注意的是,如果断开后只有一个碳原子了,氧化程度最大就是二氧化碳；
2、羟基和醛基,判断标准一样,一级碳就变成羧基,二级碳就羰基,三级和四级碳不变（高锰酸钾不能氧化他们）.
这也是当年很熟练的知识了,