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黄豆与花生能否一起吃
来源:学生作业帮 编辑:
作业帮
分类:
综合作业
时间:2024/05/22 00:35:53
黄豆与花生能否一起吃
花生绿豆黄豆可以同吃,桔子就不行了.因为前三种食物中蛋白质含量较高,而桔子含鞣酸,蛋白质和鞣酸结合产生不易消化吸收的沉淀物,既伤胃又降低人体对蛋白质的吸收率.除此之外,所有富含蛋白质的坚果类,豆类及豆制品,奶制品,肉类,海鲜等,都不宜与富含鞣酸的水果同吃.
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