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小明从冰箱冷冻室(温度低于零下18摄氏度)取出冻肉,冻肉会黏手,这是为什么?

来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:物理作业 时间:2024/05/11 18:25:07
小明从冰箱冷冻室(温度低于零下18摄氏度)取出冻肉,冻肉会黏手,这是为什么?
那是因为你去拿冻肉的时候,手上的水分被冻肉冻成了冰,这些薄冰会和冻肉粘连在一起,所以就会有粘的感觉.不过,因为手上的水分少,冻成的冰比较薄,再加上手指头温度的作用,因此很快就会融化,因此这种粘的感觉一会儿就没有了.