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怎样由C,H,O,N,-NH2,-COOH判断氨基酸个数

来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:生物作业 时间:2024/05/15 19:01:41
怎样由C,H,O,N,-NH2,-COOH判断氨基酸个数
氨基酸的特点是同一个碳原子上连有一个氨基-NH2,一个羧基-COOH,一个氢-H.
判断氨基酸个数时,只要找这样的碳原子就可以了,有几个这样的碳原子就有几个氨基酸
当然如果是一条肽链的话,你要先还原成多个氨基酸再数(将肽键打开,-NH补H还原成为-NH2 -CO补OH还原成为-COOH)