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什么叫多肽化学
来源:学生作业帮 编辑:
作业帮
分类:
化学作业
时间:2024/05/21 21:26:54
什么叫多肽化学
羧基与氨基脱水缩合后得到的原子团称为肽(键),顾名思义多肽化学就是指含有限数量肽键的化合物的化学(组成、结构、理化性质),相当于蛋白质碎片化学.
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