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为什么具有强氧化性的物质具有漂白性

来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:化学作业 时间:2024/04/28 20:54:43
为什么具有强氧化性的物质具有漂白性
因为氧化性强的物质可以可以把有色的有机物氧化为无色的物质(如把有机物中的碳氧化为二氧化碳,把有机物中的氢变成水).这类漂白剂的特点是氧化后,有机物不能恢复原来颜色了.
这类氧化剂通常是能在常温下分解放出氧气的物质,因为氧在结合成氧气前是以原子态的氧存在的,原子态的氧具有很强的氧化性.
还有另一类漂白剂,像SO2,SO2使物质褪色的原理是SO2(或者说是H2SO3)会和有色有有机物结合成无色物质.由于结合成的无色物质不稳定,加热后会重新分解为无色物质,所以SO2的漂白不像Cl2那样具有永久性(即被漂白后的物质不会再恢复原色).另外,SO2不能结合个别有机物(例如石蕊)使之褪色,所以SO2的漂白具有选择性.
是像楼下说的,氧化只是其中一种原理.但是氧化原理的漂白剂是目前应用最广的,因为它有很多优点,例如它几乎可以漂白所有的有色有机物,而且漂白后不能再恢复原色了.不过也有缺点,就是由于氧化性很强,会损伤被漂白的物质,因此在某些场合要用到其它原理的漂白剂,不过用的情况很少.
楼下的群割说的被漂白的物质没有被明显的破坏这是不对的,因为有些被漂白的物质中含有一些易被氧化的基团(例如碳碳双键、醛基等),如果这类漂白剂漂白含有较多上述基团的物质,那么对它的破坏是很大的.氧化剂氧化的不一定是有色基团,例如漂白剂通常也可以做消毒剂,这也是因此它可以氧化细菌或病毒中的蛋白质,使它变性.因此这类漂白剂对一此蛋白质的制品(如丝、毛制品)具有一定的破坏性.
这是参考其他网站上的.