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常说的柠檬酸一般是指一水柠檬酸还是无水柠檬酸?

来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:化学作业 时间:2024/05/14 12:19:09
常说的柠檬酸一般是指一水柠檬酸还是无水柠檬酸?
一水柠檬酸
  柠檬酸是一种重要的有机酸,又名枸橼酸,无色晶体,常含一分子结晶水,无臭,有很强的酸味,易溶于水.