作业帮洋芋里面含有淀粉；吃多了会不会对身体有害?
来源：学生作业帮 编辑：作业帮 分类：综合作业 时间：2024/05/23 15:42:14
洋芋里面含有淀粉；吃多了会不会对身体有害?
我比较喜欢吃洋芋 但听别人说洋芋含有很多淀粉 吃多了对身体有害 不但会长胖 还会影响体内的各种功能 我想知道是不是真的?
我比较喜欢吃洋芋 但听别人说洋芋含有很多淀粉 吃多了对身体有害 不但会长胖 还会影响体内的各种功能 我想知道是不是真的?
土豆是一种粮菜兼用型的蔬菜,学名马铃薯,与稻、麦、玉米、高粱一起被称为全球五大农作物.在法国,土豆被称作“地下苹果”.土豆招牌营养素齐全,而且易为人体消化吸收,在欧美享有“第二面包”的称号.土豆又叫马铃薯、洋芋、洋山芋、、山药蛋,其营养价值曾经长期被忽视,而如今却成了营养学家青睐的蔬菜明星,被认为是世界上最伟大的食物之一.马铃薯的营养价值很高,含有丰富的维生素A和维生素C以及矿物质,优质淀粉含量约为16.5％,还含有大量木质素等,被誉为人类的“第二面包”.其所含的维生素是胡萝卜的2倍、大白菜的3倍、西红柿的4倍,维生素C的含量为蔬菜之最.专家们发现,在前苏联、保加利亚、厄瓜多尔等国著名的长寿之乡里,人们的主食就是马铃薯.吃马铃薯不必担心脂肪过剩,因为它只含0.1％的脂肪,是所有充饥食物中脂肪含量最低的.每天多吃马铃薯,可以减少脂肪摄入,可以让身体把多余脂肪渐渐代谢掉,消除你的心腹之患.马铃薯对人体有很奇妙的作用,瘦人食之能使其“胖”,胖人食之则使其“瘦”,且身段会变得苗条起来.认为自己身材不够理想的人,只要将马铃薯列为每日必吃食品吃上一段时间,不必受节食之苦便能收到“越贪吃越美丽”的效果.营养专家断言：“每餐只吃全脂奶和马铃薯,便可得到人体需要的全部营养素.”因此减肥者不需要担心吃马铃薯会导致营养不良.不过,减肥者要注意将马铃薯做主食而不是做菜品来吃.煮马铃薯、薯条或煎薯饼都是很好的选择.每日坚持一餐只吃马铃薯,长期下去对预防营养过剩或减去多余的脂肪很有效.