主食的故事阅读答案几乎所有的中国人都知道一个概念：北方人喜欢吃面食,而南方人则离不开米饭.地处太湖流域的嘉兴,正处于中国

来源：学生作业帮编辑：作业帮分类：综合作业时间：2024/05/12 16:56:44

主食的故事阅读答案
几乎所有的中国人都知道一个概念：北方人喜欢吃面食,而南方人则离不开米饭.地处太湖流域的嘉兴,正处于中国最古老的稻作文化区之中,在相当长的时间里,嘉兴以天下粮仓而著称.然而,以江南精致细腻生活方式著称的嘉兴人,踏实放心的一天,却是从一个热腾腾的肉粽子开始的.在现代化流水线上,粽子这个古老的食物,呈现出与传统方式不一样的生命力.刘光荣,这个从四川来嘉兴打工的裹粽技师,从每天上午8点到下午4点,要完成超过3000只粽子.平均每分钟裹7个粽子,每一个粽子,用的时间不到十秒钟,而份量的准确率是百分之百.在这样的车间里,每一个工作日,就会有大约100万只粽子被生产出来.每年晚稻成熟,就到了宁波人打年糕的时候.孩子们约好都从宁波回到村里来看望阿公阿婆,四代同堂的一家人像今天这样围坐在一起的日子,一年只有难得的两三次.在这个颇为丰盛的餐桌上,自然少不了孩子们最喜欢吃的年糕.做年糕是宁波人庆贺新年的一种传统,以前的宁波家庭要在新年之前做上几十斤至上百斤年糕,泡在冬水里储藏,从腊月一直吃到来年.宁波水磨年糕用当年新产的晚粳米制作,经过浸泡、磨粉、蒸粉,搡捣的过程,分子进行重新组合,口感也得以改善.搡捣后的米粉团,在铺板上使劲揉压,再揉搓成长条,一条最普通的脚板年糕就成型了.五岁的宁宁最高兴的事情就是跟着曾祖外婆一起做年糕.等宁宁长大的时候,也许不会记得年糕的做法,但那种柔韧筋道的口感,承载着家庭的味道,则会留在宁宁一生的记忆里.19.下列说法都有错误,请简要说明(1)第二段中加点的短语,说明嘉兴以天下粮仓而著称的历史最为古老.（2）文章先介绍嘉兴的粽子,后介绍宁波的年糕,是依照第1段的内容而安排的从北到南的空间顺序.20.有同学认为文中不需要出现刘光荣宁宁等相关内容,你不赞同这种说法,理由如下：

19.(1)加点的短语指嘉兴“以天下粮仓而著称”的时间较长(1分),但也许某段时间里并不称为“天下粮仓”(1分).(2)先介绍粽子后介绍年糕,与第①段的内容无关,这是从时间顺序所作的安排(1分):一般而言,裹粽子是在端午时节,而打年糕则在“每年晚稻成熟”之后才开始(1分).
20.“刘光荣”“宁宁”等相关内容的叙述:紧扣了题目中的“故事”(1分);属于举例子的说明方法(1分);贴近生活,使介绍内容真实、可信,易于接受(1分).

主食的故事阅读答案几乎所有的中国人都知道一个概念：北方人喜欢吃面食,而南方人则离不开米饭.地处太湖流域的嘉兴,正处于中国都说北方人喜欢吃面食,南方人喜爱吃米饭,是这样的吗为什么南方人喜欢吃米饭北方人喜欢吃面食? 中国北方人的主食是以米饭为主还是以面食为主? 我国南方人喜食米饭，北方人爱吃面食，造成这种饮食习惯的差异的原因是（　　）我国南方人喜食米饭，北方人爱吃面食，造成这种饮食习惯差异的原因是（　　）英语翻译米饭是中国南方人的主食,除了早餐以外,中餐和晚餐我们都吃米饭.一般我们将米饭和菜、肉加在一起吃北方人主食是面食,水乡人主食是米饭,你知道为什莫会有这样的区别吗? 北方人喜面食，南方人喜食米饭，造成这一差异的主导因素是（　　）为什么北方人的主食是面食,水乡人的却是米饭呢? 北方人与南方人的主食问题. 为什么南方人爱吃米饭,北方人爱吃面食