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蔗糖的主要成分是什么?若能,分解成为什么?
来源:学生作业帮 编辑:
作业帮
分类:
化学作业
时间:2024/05/16 14:17:29
蔗糖的主要成分是什么?若能,分解成为什么?
蔗糖是由一分子葡萄糖和一份子果糖构成,性质稳定,受热一般不会分解;通常只有在特定条件(酸或酶解)下,才会断键水解.
蔗糖的主要成分是什么?若能,分解成为什么?
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