作业帮电磁炉工作时电能转化为热能还是内能?
来源：学生作业帮 编辑：作业帮 分类：综合作业 时间：2024/05/11 22:01:14
电磁炉工作时电能转化为热能还是内能?
同题
同题
不知道你说的内能是什么东东
这个应该有用
磁场感应涡流加热原理,他利用电流通过线圈产生磁场,当磁场内之磁力通过含铁质锅底部时,即会产生无数之小涡流,使锅体本身自行高速发热,然后再加热于锅内食物.电磁炉工作时产生的电磁波,完全被线圈底部的屏蔽层和顶板上的含铁质锅所吸收.
适用的锅类容器
1、铁系（珐琅、铸锅、不锈铁）锅,不锈钢锅
注 ：复合底锅必须是电磁炉专用.
2、底部直径12CM以下,根据不同的功能使用,如煎炒烤炸类要离空1CM为最佳蒸煮 类平底为最佳.
不适用的锅类容器：
1、铝、铜为材料之容器、锅.
2、容器底部直径不超过12CM者.
3、容器底部凸凹高度大于2CM者.
4、不锈钢双层复合底锅（非电磁炉专用）.
这个应该有用
磁场感应涡流加热原理,他利用电流通过线圈产生磁场,当磁场内之磁力通过含铁质锅底部时,即会产生无数之小涡流,使锅体本身自行高速发热,然后再加热于锅内食物.电磁炉工作时产生的电磁波,完全被线圈底部的屏蔽层和顶板上的含铁质锅所吸收.
适用的锅类容器
1、铁系（珐琅、铸锅、不锈铁）锅,不锈钢锅
注 ：复合底锅必须是电磁炉专用.
2、底部直径12CM以下,根据不同的功能使用,如煎炒烤炸类要离空1CM为最佳蒸煮 类平底为最佳.
不适用的锅类容器：
1、铝、铜为材料之容器、锅.
2、容器底部直径不超过12CM者.
3、容器底部凸凹高度大于2CM者.
4、不锈钢双层复合底锅（非电磁炉专用）.