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大米酿的酒为什么要密封保存
来源:学生作业帮 编辑:
作业帮
分类:
化学作业
时间:2024/05/29 21:15:15
大米酿的酒为什么要密封保存
让醇和酸反应不是可以产生有香味的酯么,密封了,没有酸,不就不能变香醇了么
不是问酿造时,是保存时
不密封就挥发掉了嘛?
大米酿的酒为什么要密封保存
用大米酿的酒在一定条件下密封保存,时间越长越香醇的原因?
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