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饼干是我们日常生活中常食用的一种食物,依据饼干包装袋上的说明来回答问题:

来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:生物作业 时间:2024/05/11 00:22:43
饼干是我们日常生活中常食用的一种食物,依据饼干包装袋上的说明来回答问题:
(1)从食品安全的角度考虑,应首先关注包装袋说明上的______
(2)饼干中含丰富的______,是人体主要的供能物质,其消化后的最终产物是______.
(1)食品安全应贯穿于生产、运输、加工、储存、烹饪等安全过程.在购买食品时应当关注食品包装上是否有质量安全图标,营养成分,是否有添加剂,生产日期,保质期,生产厂家和厂家地址等内容;
(2)饼干中含丰富的淀粉,是人体主要的供能物质,其消化后的最终产物是葡萄糖.
故答案为:(1)有关营养成分,是否有“QS”质量安全图标以及添加剂、生产日期、保质期、生产厂家和厂家地址等内容;
(2)淀粉、葡萄糖.