作业帮 > 物理 > 作业

为什么高山上煮水即使沸腾也不算烧开?

来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:物理作业 时间:2024/05/13 05:22:25
为什么高山上煮水即使沸腾也不算烧开?
不是水的沸点会变低吗?沸点就是指物质在这个温度下能沸腾啊.那么水不就是更容易烧开了吗?还是说沸腾不等于烧开?
这是因为水的温度太低以致不能煮熟食物的缘故吗?
沸腾就算烧开
只是“沸点”较低(不到100度),不易烧熟“食物”而已.