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芹菜叶怎么吃?
来源:学生作业帮 编辑:
作业帮
分类:
综合作业
时间:2024/05/12 10:03:06
芹菜叶怎么吃?
一种是在小店吃过的.
芹菜叶盐水煮熟,和五香豆干一起剁碎.在小碟里堆成金字塔的形状.爽口,精致.
一种是河南做法.
把芹菜叶择好洗净,加两勺面粉,就用叶子上残留的水把面和到叶子上.然后上锅蒸熟.用蒜泥,辣椒油、盐、酱油、醋拌匀或干炒.是河南的特色小吃
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