做元宵、汤圆用什么米磨浆?

来源：学生作业帮编辑：作业帮分类：综合作业时间：2024/05/23 19:29:07

做元宵、汤圆用什么米磨浆?
比例是多少?
1斤的米能做多少汤圆皮?
有没有什么秘方,：）
我喜欢中间有包馅的,特别是肉馅

糯米,现在有现成的糯米粉卖,到商场或百货店有得买的.用糯米粉加点开水然后像和面一样的和,一直到变成糯米团.半斤糯米粉最少可以做5碗汤圆.

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