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化学添加剂是什么?简单介绍下就行了,最好说一下化学添加剂的利与弊.谢谢

来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:综合作业 时间:2024/05/10 08:25:01
化学添加剂是什么?
简单介绍下就行了,最好说一下化学添加剂的利与弊.
谢谢
在食品的运输、生产等过程中,为了保持食品的色泽、味道等而加入食品中的,除了营养物质以外的化学物质,比如防腐剂、甜味剂、抗氧化剂、等等.
利:食品中如果不添加食品添加剂那是不可能的,很多东西都不可能长期保存,也不可能保持美味.
最好使用合法的添加剂,很多有毒的添加剂对人体有很大的伤害.