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怎样熬豆汤?需加小苏打么…什么时候加?怎样算熬好?
来源:学生作业帮 编辑:
作业帮
分类:
综合作业
时间:2024/06/08 04:13:28
怎样熬豆汤?需加小苏打么…什么时候加?怎样算熬好?
将绿豆洗净,控干水分倒入锅中,加入开水,开水的用量以没过绿豆2厘米为好,煮开后改用中火,当水分要煮干时(注意防止粘锅),加入大量的开水,盖上锅盖,继续煮20分钟,绿豆已酥烂,汤色碧绿.
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