作业帮ph试纸蘸醋其值对应3怎么回事,很多说法醋是碱性的那么PH值酸性的,为什么?
来源：学生作业帮 编辑：作业帮 分类：化学作业 时间：2024/05/12 09:32:52
ph试纸蘸醋其值对应3怎么回事,很多说法醋是碱性的那么PH值酸性的,为什么?
醋是酸性的,没有任何疑义!
醋是一种“碱性”食物,也没有问题.通常说醋是“碱性”的文章,大都是在谈营养、保健、养生、食品类方面的（平常电视、报纸中报道的较多,可能是引起你误解的原因）.在理、工领域是没有这种说法的.
所谓“碱性”食物是指作为一种“食物”进入到消化道中,被人体吸收后“代谢的产物”中酸性成分较低（也就是说偏碱性）,这种“碱性”有助于人体体液酸碱平衡的恢复,因为人类呼吸作用代谢产物中很多都是酸性的,如乳酸、肌酸、尿酸等.碱性食物有助于人体代谢系统功能的正常发挥.
如果没有“食物”这个限定词,醋永远都是酸的.
仅供参考,希望能对你有所帮助,
再问： 还有一个问题，比如；水果酵素是用糖酵成的，口感是酸甜那么这种酵素能转化成偏碱性食物否？
醋是一种“碱性”食物,也没有问题.通常说醋是“碱性”的文章,大都是在谈营养、保健、养生、食品类方面的（平常电视、报纸中报道的较多,可能是引起你误解的原因）.在理、工领域是没有这种说法的.
所谓“碱性”食物是指作为一种“食物”进入到消化道中,被人体吸收后“代谢的产物”中酸性成分较低（也就是说偏碱性）,这种“碱性”有助于人体体液酸碱平衡的恢复,因为人类呼吸作用代谢产物中很多都是酸性的,如乳酸、肌酸、尿酸等.碱性食物有助于人体代谢系统功能的正常发挥.
如果没有“食物”这个限定词,醋永远都是酸的.
仅供参考,希望能对你有所帮助,
再问： 还有一个问题，比如；水果酵素是用糖酵成的，口感是酸甜那么这种酵素能转化成偏碱性食物否？
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