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三氯乙酸 蛋白质 酶 实验

来源：学生作业帮 编辑：作业帮 分类：生物作业 时间：2024/05/22 12:48:30
三氯乙酸 蛋白质 酶 实验
求三氯乙酸 在土壤中产蛋白质酶菌的微生物的分离与纯化实验中的作用
我的意思是在本实验中的作用 关键是蛋白质酶也是蛋白质啊 请不要在网上大段的copy thank you
三氯乙酸的作用楼上两位已经说得很明白了,我来具体说说它在本实验中作用吧.
土壤中产蛋白酶的微生物,在生长过程中会向细胞外分泌蛋白酶,加入三氯乙酸后,这些细胞外的蛋白酶变性沉淀出絮状物,据此判断该微生物可能是产蛋白酶的.
比如你在液体培养基里养了某菌,然后离心把菌沉淀出来,如果培养基里有足够浓度的细菌分泌出来的蛋白酶,加入10%左右的三氯乙酸后就可以看见絮状沉淀.不过这些沉淀也不一定是蛋白酶,可能只是一般的蛋白质.
也许有别的作用,暂时想到这样子.
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