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来源：学生作业帮编辑：作业帮分类：综合作业时间：2024/05/02 11:42:11

红眼鳟.产于中国广东,云南等亚热带地区.
学名：赤眼鳟（Squaliobarbus curriculus）属鲤形目,鲤科,雅罗鱼亚科,赤眼鳟属.俗称：红眼棒、野草鱼、醉角眼、红眼鳟、红眼鲮.赤眼鳟又名红眼鱼,该鱼外形似草鱼,原系长江野生名优淡水鱼种.该鱼形体独特,肉质坚实细嫩,味道鲜美,营养丰富.

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