在油脂的皂化反应中,氢氧化钠起什么作用?乙醇起什么作用

来源：学生作业帮编辑：作业帮分类：化学作业时间：2024/05/22 22:14:02

氢氧化钠起两个作用,一是催化这个反应,二是中和反应生成的高级脂肪酸生成高级脂肪酸钠,促使平衡右移,使反应尽可能完全.乙醇是乳化.

在油脂的皂化反应中,氢氧化钠起什么作用?乙醇起什么作用酶在反应中起什么作用皂化反应乙醇的作用电解水加氢氧化钠在电镀工艺中起什么作用? 配置乙醇和浓硫酸的混合液时应如何操作?浓硫酸在乙醇的消去反应中起什么作用? 油脂在什么条件下发生皂化反应 HF在芳烃中反应起什么作用? 铝和氢氧化钠溶液反应中,起氧化作用的() 油脂的皂化反应是指油脂的什么电阻在电子电路中起什么作用? 在运动中骨骼肌起什么作用关节在运动中起什么作用