作业帮玉米油写的含植物@醇 非转基因压榨啥意思?
来源：学生作业帮 编辑：作业帮 分类：化学作业 时间：2024/05/21 19:45:35
玉米油写的含植物@醇 非转基因压榨啥意思?
甾（宰）醇是天然的有机物,分为植物来源和动物来源和菌类来源.动物性甾醇以胆固醇为主,植物性甾醇主要为谷甾醇、豆甾醇和菜油甾醇等,而麦角甾醇则属于菌类甾醇.
植物甾醇(phytosterol or plant sterol)是植物中的一种活性成分,在结构上与动物性甾醇如胆甾醇相似.广泛存在于各种植物油、坚果和植物种子中.它是油脂中不皂化物的主要成分.它具有
预防心血管系统疾病
抑制肿瘤作用
促进新陈代谢
调节激素水平等作用.
非转基因：就是生产玉米油的玉米不是转基因玉米.
压榨:油的生产主要采用压榨和有机溶剂浸提来获得毛油,毛油精炼后就是食用油.也叫精油.这里表示玉米油是采用的压榨方法.
再问： 谢谢！学习了！
再答： 不客气
植物甾醇(phytosterol or plant sterol)是植物中的一种活性成分,在结构上与动物性甾醇如胆甾醇相似.广泛存在于各种植物油、坚果和植物种子中.它是油脂中不皂化物的主要成分.它具有
预防心血管系统疾病
抑制肿瘤作用
促进新陈代谢
调节激素水平等作用.
非转基因：就是生产玉米油的玉米不是转基因玉米.
压榨:油的生产主要采用压榨和有机溶剂浸提来获得毛油,毛油精炼后就是食用油.也叫精油.这里表示玉米油是采用的压榨方法.
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再答： 不客气