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鲍鱼中几头是什么含义我在饭店中看到16头12头是什么意思
来源:学生作业帮 编辑:
作业帮
分类:
综合作业
时间:2024/05/24 02:12:36
鲍鱼中几头是什么含义
我在饭店中看到16头12头是什么意思
鉴别鲍鱼等级的一个重要标准是“头数”.所谓“头”指的是一司马斤(约0.6公斤)里有大小均匀的鲍鱼多少只,如2头、3头、5头、10头、20头等,头数越少意味着鲍鱼的个头越大,价格也就越贵,因此也有“有钱难买2头鲍”之说.1头、2头的鲍鱼属极品,已很难见到.在众多鲍鱼中以日本网鲍头数最少,吉品次之,禾麻体积最小,头数也最多
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说鲍鱼时总爱说几头的,那“头”是什么意思
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