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红葡萄酒的瓶盖怎么打开

来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:综合作业 时间:2024/05/12 16:07:53
红葡萄酒的瓶盖怎么打开
我昨天买了一瓶经葡萄酒,但是我把外面的包装纸撕掉就只有一个像木头的东西在里面,而且很长,那个怎么才能弄出来
开葡萄酒有专门的酒刀,你所说的木头状的东西叫做软木塞.
逸香葡萄酒教育教你开瓶步骤:
1.以优雅的手法在瓶子口旋转切一刀,只允许刀转,而瓶子是不能转圈的,对于新手,难度有点高,可以再竖立切一小口,一般娴熟的人2-3刀就把瓶帽去掉了.
2.把顶针(螺旋金属部分)尖头轻压入木塞,顺势旋转进入,视木塞长度旋入顶针深度,以不刺透木塞为好,免得有碎木屑掉入瓶内.
3. 将金属头部分卡口轻轻卡住瓶口突起部分,手握住刀身,关键是腾出食指轻轻压扣住金属头和把柄关节处的金属头尾部,只要一点巧劲,使金属头卡口卡住瓶口突起,并让食指保持这个姿态,稳定刀头和瓶口卡紧接触状况.
4.用力拉起把柄,在杠杆作用的拉力下(两个着力点,一个是金属头和瓶子突起卡紧部分,一个是螺旋针和木塞中心的接触点)木塞被徐徐拔出.
5.等木塞将近完全被拔出时,可用手直接握住塞子,最后稳稳的拔开,以防止因不稳定而酒液晃动溅出.
逸香葡萄酒教育提供答案