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油起火为什么可以用水灭
来源:学生作业帮 编辑:
作业帮
分类:
物理作业
时间:2024/05/16 09:39:51
油起火为什么可以用水灭
熏腊肉时,猪油滴下燃烧,我用一个瓶子装水,瓶盖锥个小洞挤出水,火变大一会,又变小,最后熄灭
首先,这样的前提是油本来就不多.刚开始挤出的水少,油的密度小所以油在水的上面继续燃烧,燃烧面积更大显得火变大.然后水挤出来很多(或者油烧完),油分子被充分稀释散开,想燃烧也很困难了.
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