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描述白糖在蜡烛火焰上加热过程中所发生的变化

来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:化学作业 时间:2024/05/17 12:10:49
描述白糖在蜡烛火焰上加热过程中所发生的变化
加热前是晶体结构,加热到150度左右融化为液体,180度以上将煳化为焦碳状态.请在有机化学中搜索分子式变化和详细温度.