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只用一种试剂就可以鉴别乙酸溶液,葡萄糖溶液,淀粉溶液,这种试剂是( )

来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:化学作业 时间:2024/05/16 15:35:11
只用一种试剂就可以鉴别乙酸溶液,葡萄糖溶液,淀粉溶液,这种试剂是( )
A氢氧化钠溶液
B氢氧化铜悬浊液
C碘水
D碳酸钠溶液
我想知道B是如何鉴别的(过程)
乙酸,具有酸性性质
葡萄糖,是具有还原性的糖,含有醛基
淀粉,不具有还原性的糖,不含醛基
氢氧化铜悬浊液本身具有碱性,与乙酸酸碱中和反应,沉淀溶解,变成蓝色溶液.
氢氧化铜悬浊液与葡萄糖溶液加热,醛基被氧化,还有砖红色沉淀(Cu2O).
氢氧化铜悬浊液与淀粉,无明显现象.
三者可区分.